大约每人需要50克黄豆磨豆浆，三个人总共用150克左右。换算成豆子的话，可能要200克左右，因为煮的时候黄豆会吸水膨胀。

为什么是这个答案呢？首先得知道黄豆和豆浆的比例，每100克黄豆能出200毫升豆浆，这个数据是常见的。假设三个人每人每天喝100毫升，总共300毫升，按比例需要150克黄豆。不过要考虑煮的时候黄豆会吸水膨胀，所以实际准备200克比较保险。比如用200克黄豆加1000毫升水，煮熟后能出400毫升豆浆，这样每人能分到133毫升，稍微多备点更保险。另外不同黄豆吸水率不同，北方黄豆可能吸水少些，南方黄豆吸水稍多，所以多准备50克左右能应对各种情况。煮豆浆前要泡豆子两小时，这样更容易出浆，还能减少煮的时间。如果用破壁机直接打，可能吸水率更高，但传统砂锅煮的话，200克黄豆就够三个人用了。