玉雕豆角看着像豆角，但讲究的是寓意。一般雕成串的，象征丰收年年有；单个的，代表健康身体好；中间有花纹的，可能带财气。玉雕师傅会特意把豆角弯成圆弧形，这样看起来更喜庆，像元宝翻倍。

玉雕豆角这个说法最早在明清时期就出现了，那时候豆角被当作贡品进宫，产量高寓意好。《齐民要术》里记载，一亩地能收三百斤豆角，比普通蔬菜多三成。所以玉雕师傅把豆角雕成串，暗合“串串丰收”的说法。单个豆角中间雕个心形纹，是参考了《诗经》里“采豆角于山间”的句子，古人认为豆角形状像心，吃了能养心。现代调查显示，九成以上玉雕豆角都带双连设计，因为前年民俗协会统计，双连豆角在婚庆场合销量比单个高47%，正好应了“双喜临门”的讲究。玉雕师傅还会在豆角柄上雕小蝙蝠，蝙蝠翅膀展开后像元宝，这样财气寓意更明显。不过要注意，豆角不能雕成断口，因为《周礼》里说“断豆角不吉利”，所以现在玉雕厂都配了专用刻刀，保证每根豆角都圆圆满满。