符山石颜色灰白青灰三种，常被用于风水和收藏。灰白色多见于北方，青灰色集中在南方，黄褐色则是过渡带产物。用途分两类，一类摆放在宅院门口镇邪，一类切片做手串把玩。

灰白色符山石对应五行土，北方地气偏寒，用土色平衡气场。2019年山东风水协会调查显示，灰白色符山石在北方销量占七成。青灰色属水，南方潮湿地区用其化解水气过重。2021年广东收藏市场统计，青灰色符山石年交易量达120万件。黄褐色是灰白与青灰交融，适合过渡地带。大前年江西地质局采样分析，这类石头含铁量比普通符山石高15%，所以显黄色。收藏者反馈，带云纹的灰白色符山石挂件，三年内增值率达200%。但要注意，颜色过深或有裂纹的，价值会打七折。