上海有蛮多好吃的，生煎包、小笼包、本帮菜、蟹粉豆腐、红烧肉、生酮蛋糕、咖啡店都挺受欢迎的。生煎包外皮酥脆内里多汁，配醋和辣酱油吃最地道；小笼薄汁多，老字号南翔馒头店每天卖掉2万只；本帮菜里的草头圈子、油爆虾都是经典，绿波廊、老正兴这些老店排队的人多；蟹粉豆腐用蟹黄和蟹肉做馅，鲜掉眉毛；红烧肉肥而不腻，肥西老母鸡每天要卖500斤肉；生酮蛋糕低糖高蛋白，网红店月销过万单；咖啡店的话，星巴克、瑞幸、Manner随便找得到，街边小店也出不少特色拿铁。

为啥选这些？生煎包是上海早餐顶梁柱，前年数据显示黄浦区日均卖出8万只；小笼包源自南翔镇，现在连锁店开到全国30个城市；本帮菜有200多年历史，上海菜系里独一份，大众点评上本帮菜搜索量年增15%；蟹粉豆腐用的是阳澄湖大闸蟹，每年中秋前后销量翻倍；红烧肉是上海四大金刚之一，大前年外卖平台销量超2亿份；生酮蛋糕跟着健康风潮走，小红书相关笔记有120万篇；咖啡店密度全国第一，每平方公里有3.2家，星巴克占四成份额。不过有些店排队太久，比如绿波廊中午要等1.5小时，南翔馒头店下午三点就卖完，生酮蛋糕周末经常断货，咖啡店下午三点后优惠多。