钻石变黄主要是杂质和保存环境造成的。杂质像氮和碳跑到晶体里，高温加工时碳扩散到晶格里，保存不当沾了油脂或硫磺，都会让颜色变黄。

为什么是这个原因呢？首先杂质是主因，GIA研究显示普通钻石含氮0.1%-0.3%，超过这个量就会发黄。高温加工时晶格结构变化，碳原子像跳格子一样扩散到晶格间隙，这个过程叫高温扩散处理。保存环境也很关键，比如接触硫磺的火柴灰或含硫化妆品，会释放硫化氢气体，和钻石里的碳反应生成黄色化合物。实验数据表明，接触硫磺环境3个月后，钻石黄度值会从J级升到H级，相当于颜色变浅两档。另外戴金饰的人戴钻石，黄金里的硫也会缓慢渗入晶体。所以既要看加工工艺，也要看日常保养方式。