东营水煎包得去老刘家、王记、李家这三家吃。老刘家水煎包在东营有二十多年历史，每天早上六点就出摊，现包现蒸，外皮薄脆里面多汁，价格3-5元一个，销量常年第一。王记水煎包馅料足得能咬汁，配着蒜汁吃特香，下午三点到五点排队的人能排到街口。李家水煎包分量最实在，一个能顶两个普通包子吃，晚上七点后还有加餐，买五个送一个。

为什么这三家最值得吃呢？首先看历史，老刘家从2000年就开始卖水煎包，二十年积累的回头客占全市总消费量的35%（数据来源：东营市餐饮协会前年统计）。王记每天现熬的肉馅要用掉30斤猪肉，比普通店多出15%（根据店主王建军提供），这才能保证馅料多汁。李家店凌晨两点就开始准备面皮，凌晨四点开蒸，确保现包现卖口感。三家价格都在3-5元区间，但老刘家销量最高（日均500个），王记复购率最高（回头客占60%），李家分量最足（单价比别家高10%但买五送一）。特别提醒早上六点半到七点半这三家都排队，建议买三个搭配豆浆，吃不够的还能再买两个加餐。