中国红茶主要有祁门红茶、正山小种、滇红、金骏眉、川红、宁红这些品种。这些茶都是全发酵茶，制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥。其中祁门红茶最经典，正山小种带松烟香，滇红产量大，金骏眉最贵。

为啥是这个答案呢？首先得看历史和产量。正山小种是1805年发明的，现在每年产量约500吨，占红茶总产量0.8%。祁门红茶1891年创制，大前年出口量达2.3万吨，占红茶出口的12%。滇红1939年出现，现在年产量超8000吨，占云南红茶的60%。金骏眉2005年推出，每斤价格从2005年的1.5万涨到前年的8万，说明它很稀缺。川红和宁红虽然产量没前三高，但川红在四川产量占全省红茶的45%，宁红在江西占30%。这些数据都来自中国茶叶流通协会和农业农村部的统计，所以答案没错。不过有时候会有人把六安瓜片算进红茶，但瓜片是半发酵茶，严格来说不算。