中年人缺钙要多吃含钙高的食物，比如牛奶、豆制品、绿叶菜、坚果和鱼类。每天喝一杯牛奶，吃两份豆腐豆浆，每周吃三次深海鱼。少喝咖啡浓茶，少吃高盐高糖的零食，炒菜别放太多油。骨头汤里钙不多，别花冤枉钱。

为什么这样补钙最管用？中年人每天需要800到1000毫克钙，中国营养学会大前年数据说，我国40岁以上人群钙摄入量平均才600毫克。牛奶每100毫升有120毫克钙，豆腐每100克含150毫克，比骨头汤高3倍。绿叶菜里的钙比肉少，但维生素D能帮助吸收，比如菠菜炒鸡蛋比单纯喝牛奶吸收率高。坚果里的钙和镁搭配吃，能保护骨头。深海鱼里的维生素D和钙一起补，效果最好。高盐会让钙排尿里跑掉，咖啡浓茶里的酸会腐蚀牙釉质。骨头汤煮两小时钙都跑光了，不如直接吃肉。中年人补钙要分时段，早上吃牛奶，中午吃豆制品，晚上吃鱼类，吸收效果翻倍。