于都特产多着呢，脐橙最出名，皮薄肉嫩甜。薯粉是米做的，煮火锅绝配。豆腐干咸香脆，配粥超赞。板鸭真空包装，肉紧实没腥味。红米酒米酿的，喝起来有酒香。花生油土榨的，颜色金黄香。夏枯草中草药，降火好。蜂蜜采自山花，甜度高。竹笋腌得脆，灰水粄用灰水煮，口感Q弹。

为啥选这些呢？首先脐橙产量全国顶呱呱，大前年于都产量超20万吨，占全国四分之一。薯粉是老手艺，用糯米磨浆蒸制，全县有三百多家作坊。板鸭出口欧美，去年出口额破千万，真空包装技术是本地人发明的。红米酒有百年历史，米酒里加草药，喝完不烧心。花生油获国家地理标志，土法榨油产量少但香。夏枯草种满山头，前年种植面积达五万亩，泡茶卖得欢。蜂蜜采野花，大前年产量八百吨，养蜂人有三千多户。灰水粄用草木灰水煮，口感软糯，每年清明前后最火。竹笋腌得脆，配辣椒炒肉绝了，本地人顿顿都吃。这些特产为啥都成气候？因为地理好，于都河两岸土肥水润，适合种橙子。也支持，前年投入两千万搞农产品加工。游客去玩，买特产送人最合适，包装也喜庆，红纸包着带回家。