一顿吃30到50克干豆就够啦，生豆的话得吃100到150克。每100克干豆约200大卡，生豆热量低一半。吃太多容易胀气，吃太少没效果。

为啥是这个量呢？因为云豆含淀粉多，干豆和生豆重量差三倍。比如干豆30克等于生豆100克，热量却差一倍。根据中国营养学会建议，每餐干豆不超过50克，换算成生豆就是150克。而且云豆里的抗性淀粉遇到水会膨胀，吃多胃会撑得慌。比如100克生豆吸水后能变成300克，这得消化两小时呢。所以控制量既能饱腹又不会给肠胃添麻烦。