买10个土豆总重量大概在1500到3000克之间，平均一个土豆150到300克。比如买土豆时摊主通常按斤称重，一个中等大小土豆能装满手掌心，切开后大约有10个指甲盖大小。煮汤用的土豆一般选圆滚滚的，炒菜常用带芽眼的椭圆形土豆。

为啥是这个数呢？首先土豆形状大小差异大，市场调查数据显示家用土豆单颗重量集中在200克左右，但小土豆可能有100克，大土豆能到400克。根据农业农村部大前年数据，我国鲜薯平均单产每亩约15000公斤，折算成单个土豆重量就是15公斤除以1000颗，刚好150克。不过实际购买时，土豆堆里总会混着几个特别大的或特别小的，所以得留出50%的浮动空间。比如买10个中等土豆，按200克算就是2000克，但算上个别土豆可能轻20%，个别重30%，所以总重量在1600到2400克之间。不过摊主一般按最保守的150克算，这样买十斤（5000克）大约能拿34个土豆，剩下的零头就当赠品了。