2025-11-08 05:29:38
两勺老抽大约等于0.2斤,1升老抽约等于2.5斤。这得看老抽的浓度跟勺的大小,平时炒菜用两勺就够提色,换算成斤的话得看具体密度。比如半升装老抽通常标着2.5斤,那1升自然就是五斤多,不过实际可能少点。
为啥是这个数啊?老抽密度跟酱油差不多,每升大概1250克。1斤等于500克,1250克除以500就是2.5斤。不过勺子有大小,普通汤勺每勺5毫升的话,两勺10毫升,换算成斤得看老抽的浓度。比如市售老抽密度1.25g/ml,10ml就是12.5克,合0.025斤。但有些地方用大勺,可能到15ml,那才0.03斤。所以实际换算得看具体产品说明,最好用厨房秤称准点。
本题链接: