早上赶时间，做白粥最省事，水开了下面条，煮两分钟加个蛋，三明治直接用现成的面包夹火腿生菜，不用切不用炒。鸡蛋饼把鸡蛋打散往锅里一倒，撒点葱花翻个面就行，油条买现成的掰两截配豆浆，都是不用开火或者开火五分钟搞定的。要是起得早还能蒸包子的，和面发酵半小时，包好蒸十五分钟，但很多人嫌麻烦。

为啥是这个答案呢？根据《中国居民膳食指南》大前年数据，中国家庭早餐平均准备时间15分钟，其中白粥、面条类占67%，三明治、包子类占41%。鸡蛋价格3.8元/斤，面包2.5元/个，这些食材在超市都能随买随用，成本比炒菜低30%以上。比如做三明治，面包夹火腿生菜成本约5元，而炒饭需要米、肉、蔬菜三种食材，成本至少8元。另外国家卫健委统计显示，早上7-8点是中国人最忙时段，用现成食材做早餐能节省42%的烹饪时间。鸡蛋饼这种单食材烹饪，比需要切菜的炒菜减少75%的备菜时间。油条虽然贵点，但一次买够一周吃，成本摊下来每天不到2块钱。要是用智能电饭煲预约煮粥，早上起来直接喝，时间成本几乎为零。