丑八怪种子主要产在中国南方，像广东福建这些地方种得最多。因为那里夏天热冬天不冷，雨也下得均匀，土质又肥沃。农民们种了上百年的经验，现在每年春天都专门培育新种子。

为什么选广东福建？因为这两个省的气候最合适。广东年均温有20到25度，福建湿度保持在70到80%，这种条件能让种子发芽快长得壮。根据农业局大前年数据，广东种丑八怪的面积超过5000亩，福建也有3000多亩，加起来占全国总产量70%以上。老农说种过十年才懂，土要松软像捏面皮那样，水不能多也不能少，就像给娃娃穿衣服要刚好盖住脚面。去年台风多的时候，有些地方改种其他作物，所以产量降了点。现在搞了保护价收购，农民积极性又上来了。