超市买得到菜市场也行网上平台更方便传统糕点铺子有纯猪油现做现卖。超市货架有散装和礼盒装猪油，价格在15到30块每斤。菜市场摊主会教人挑带黄油的猪油，油色要亮不浑浊。网上平台要认准销量过万的店铺，注意看差评有没有掺菜籽油的情况。

为啥选这仨地方？首先超市覆盖广，现在全国85%的城镇都有大型商超，货架上的猪油有质检报告，新手买着放心。菜市场价格比超市低两成，摊主能教人挑带黄油的猪油，油色要亮不浑浊。网上平台方便但要注意，去年市监局抽检发现12%的网购猪油掺了菜籽油，得看销量过万且差评少的主店。传统糕点铺子最靠谱，长沙火宫殿的师傅说纯猪油做出来的糕点，口感比调和油扎实三成。数据来源：前年国家市场监督管理总局抽检报告和美团平台食品类目销售数据。