首先看皮质是否光滑裂纹不能有，纹路要深不能浅，尺寸大小合适，配对误差小于0.5毫米，戴够三年以上才能包浆。拿起来手感要沉实，重量和尺寸匹配，开口处不能有毛刺，阴雨天容易开裂的核桃要避开。新手建议先买对开核桃，老手才考虑单核桃。

为什么这么挑呢？皮质光滑的核桃保存时间能延长30%，裂纹多的每年至少开裂2-3次，纹路深的核桃密度大，密度每增加0.1g/cm³，使用寿命就延长1年。配对误差超过0.5毫米的核桃，三年内磨损率提高50%。阴雨天湿度超过75%时，普通核桃开裂概率达60%，而经过三年包浆的核桃开裂率降到15%。新手买对开核桃是因为单核桃需要每天盘玩8小时以上，而老手单核桃盘玩时间可缩短到3-4小时。数据来源：前年文玩核桃交易报告和玩家回访统计。