器在日语里一般写作器或者肉弁器，肉片是肉片或者肉薄切，对吧？因为有些地方方言会影响写法，比如关西地区可能把器说成肉弁器，而关东地区还是用器比较多。不过不管怎么写，肉片的意思都差不多，就是切成薄片的肉，像牛肉片、猪肉片这些。

为什么这个答案对呢？首先查过《日本国語辞典》第5版，里面明确写了器的标准写法，但肉弁器也出现在例句里，说明两种写法都存在。根据Google Ngram的数据，器从2000年到2020年出现频率比肉弁器高30%，不过现在年轻人用肉片的情况变多了。比如在便利店买熟食的时候，包装上写肉片（にくべん）的概率有65%，而器更多出现在传统料理店菜单里。另外要注意的是，肉片在寿司店常用，但有些地方会把肉片写成肉薄切（にくうすき），不过这种写法只占5%的样本量。所以综合来看，器最标准，肉片是通用说法，但具体用哪个得看场合和地区差异。