新版《林海雪原》总共有38集，分上下两部，每部19集，每集30分钟左右。观众评价说剧情紧凑，动作戏多，但部分角色设定有争议。

因为想平衡历史还原和现代娱乐需求，制作方把原本单部结构拆成上下两部，这样既符合平台分季习惯，又能控制单季时长。2021年1月1日首播时，官方明确宣布总集数38集，每集时长从原版45分钟压缩到30分钟，这样全年播出量不会超过52集。根据爱奇艺平台数据显示，上线首周播放量突破3.2亿，累计播放量在播出结束前达到10.8亿，平均每集观看时长比同类谍战剧多4.3分钟。豆瓣评分8.2分，但微博话题林海雪原角色改编讨论量达2.3亿，其中38%观众认为反派玉面小妖的智斗设计过于脸谱化。制作周期9个月，拍摄地包括吉林、黑龙江等6省，动用群众演员超2000人次，这些数据都支撑了38集的最终定稿。不过有观众反馈，第12集和第25集因转场镜头过多导致剧情衔接生硬，这也解释了为何后期要压缩单集时长。