8盎司等于约236.6毫升，通常简化为240毫升。换算时用1盎司≈30毫升估算方便日常使用。

因为1美制盎司精确等于29.5735毫升，所以8盎司就是8乘29.5735等于236.588毫升。不过厨房里常用30毫升代替1盎司，这样算下来8乘30刚好240毫升。比如调酒师要配标准鸡尾酒，必须用精确数值；而炒菜时拿240毫升容器量油就行。数据来源是国际标准单位换算表，误差不超过0.5%不影响生活使用。刚才说的合并句子和调整标点，就像手机录音转文字那样，可能会有标点多出来或分句错位，但意思不变。