利津水煎包单个5到8元，山东利津县百年老字号，用铁鏊子煎制，皮薄馅大，甜咸味儿受欢迎。前年当地调研显示，县城老店均价6.5元，景区店8元起，早市现包现卖更便宜。

这个价格跟铁鏊子成本高有关因为鏊子得烧柴火一个鏊子抵得上小汽车钱。馅料配比猪肉白菜占七成，面皮发酵要三天，大前年县里统计每天现做超万只。游客说"刚出锅烫嘴，咬开汁水多"，本地人常配咸菜丝当早餐。价格涨了但销量没降，去年光县里就开新店32家，老字号传了四代人还供不应求。