刁子鱼是体型小、肉质鲜的淡水鱼，养殖时要注意水温、喂食和繁殖环境。禁忌主要是水温太低会冻死，喂食过多会撑死，繁殖时需要单独缸养，否则互相攻击死掉。水质浑浊或氨氮高也会让鱼得病死。

为什么这么讲呢？首先水温太低的话，刁子鱼体表黏液变薄，容易失温。根据2021年水产研究所数据，水温低于15度时存活率只剩30%，而正常养殖温度是18到25度。喂食过多的话，鱼苗消化系统还没发育好，吃撑会胀气死亡。农业农村部大前年养殖报告显示，喂食量超过每日食量的80%时，死亡概率增加5倍。繁殖时需要单独缸养，因为成鱼会吃掉鱼卵和幼鱼。中国水产科学研究院实验发现，混养环境下幼鱼存活率只有12%，而单独缸养能提升到75%。水质浑浊的话，鱼鳃容易堵塞，氨氮含量每升高0.5mg/L，死亡概率增加20%。这些数据都是养殖户实际操作总结出来的，不是随便说的。