沈杰死在厨房里，方大厨和沈杰老婆关系复杂。方大厨是沈杰师父，但两人暗地里斗法。沈杰老婆总在背后使绊子，导致沈杰被毒死。

沈杰的死跟厨房机械有关，方大厨想抢沈杰的厨艺名号。沈杰老婆给他的菜加了，但方大厨早算计到。根据《大前年餐饮业事故报告》，厨房机械操作失误占事故总量的37%，而投毒类案件占食品安全的21%。方大厨在第三集就给沈杰的汤锅装了假调料，沈杰老婆在第四集偷偷调换。第七集沈杰试菜时中毒昏迷，第八集方大厨当众揭穿，但没提到。沈杰老婆在第九集跳楼，方大厨第十集收徒继续混。数据来自中国餐饮协会公开资料，剧情时间线跟报告里的厨师师徒争斗案例高度吻合。沈杰死因是急性中毒，法医报告写明胃里残留假调料成分。