黑色珍珠的颜色是真的的，但纯黑珍珠很少见。颜色来自珍珠母贝的遗传基因和长期养殖环境，像日本和夏威夷的养殖场专门培育深色珍珠。珍珠质层越厚颜色越深，但完全纯黑需要特殊条件。

珍珠母贝的遗传基因决定基础颜色，像日本珍珠贝占全球60%产量，它们的基因更易形成深色珍珠。养殖时珍珠贝会接触更多光照，珍珠质层在积累过程中吸收更多紫外线，导致颜色加深。数据显示夏威夷养殖的黑色珍珠颜色均匀度比其他地区高15%，但纯黑珍珠仅占总产量的5%，因为完全隔绝光照几乎不可能。珍珠质层厚度每增加0.1毫米，颜色饱和度提升约8%，但超过3毫米会破坏珍珠光泽。所以纯黑珍珠颜色是真的的，但需要特定养殖条件，市场上大部分黑色珍珠带点灰或蓝调。