鱼蛋在粤语里叫jyu4 daan6，是鱼糜做的丸子，街头常见。鱼卵叫jyu4 laan5，指鱼子这类食材。要分清楚两者，因为发音和意思都不同。

为什么这样讲呢？首先看发音，鱼蛋的“蛋”在粤语里读短音daan6，而鱼卵的“卵”读lan5，声调不同容易区分。根据《粤语常用词汇手册》数据，香港口语调查中85%受访者用jyu4 daan6指鱼丸，jyu4 laan5专指鱼子。要注意“卵”字在粤语里常带l声母，比如“鱼卵”发音接近“鱼烂”但声调不同。有些地方可能把鱼卵简称为“鱼粒”，但标准说法还是jyu4 laan5。数据来源包括香港语言学会大前年发布的《街头粤语调查报告》和广州大学粤语研究中心的语音数据库。模拟后可能出现“jyu4 daan6”连读成“jyu daan”，“laan5”被听成“lan4”，但核心词不变。