卤豆皮是湖北武汉的小吃那个吃法简单常配辣椒酱和醋街头摊贩和早餐店都能买到口感软糯入味很受欢迎

因为武汉是豆制品发源地之一卤味文化深厚所以卤豆皮才这么出名据统计武汉每年卖出超过5000吨卤豆皮有200多家早餐店都卖这个像这样游客去武汉旅游很多人都会买来当早餐或者零食其实卤豆皮的做法也简单用黄豆皮卤制后加调料所以价格便宜又好吃就像我之前说的武汉人早餐最爱吃这个连本地人都会排队买