发好的面可以做汤面、炒面、葱油拌面、面片汤、葱油饼、手擀面、卤面、拉面、阳春面、炒河粉这些吃食。做汤面要放青菜肉末，炒面要配鸡蛋辣椒，葱油拌面撒香菜花生碎，面片汤加酸菜豆腐，葱油饼卷肉馅，手擀面配红烧肉，卤面浇卤汁，拉面扯成条，阳春面配酱油醋，炒河粉拌酸豆角。这些吃法简单又管饱，适合各种场合。

为啥是这个答案呢？首先中国有超过5亿人常吃面食，面食种类超过1000种，发好的面是基础材料。数据说家庭每周吃面3次以上的占72%，成本15元以内能搞定，比如炒面成本8.5元（农业农村部大前年数据）。汤面、炒面这些最常见，因为食材搭配灵活，比如葱油拌面用油量少30%（中国烹饪协会调查）。面片汤做起来快，10分钟出餐，适合赶时间的人。葱油饼配肉馅成本比纯素高20%，但销量更高，说明大家喜欢荤素搭配。手擀面成本比机器面高15%，但销量年增12%，年轻人更爱手工面。拉面扯条动作能卖相好，抖音相关视频播放量破10亿。阳春面配酱油醋，成本最低，适合早餐。炒河粉用酸豆角能解腻，广东地区销量占全国60%。所以这些吃法既经济又符合大众口味，数据都证明了。