鲍鱼计价格是按斤算的，不同品种价格差挺大。鲜活鲍每斤30到80块，干鲍更贵，有的卖到上百块。菜市场里小贩会根据个头大小和新鲜程度来报价，买的时候记得多问几家。

为啥是这个价呢？首先看品种，大连鲍最贵30到50块一斤，海南鲍便宜15到30块。干鲍要看泡发率，1斤干鲍泡发后可能只有3到5斤。比如大连鲍养殖成本高，人工育苗要2年以上，所以价格硬扛着。菜市场里小贩报价时，鲜活鲍要看壳是否完整，肉是否饱满，干鲍要看颜色是否金黄，有没有虫眼。春节前后需求大，价格能涨一倍，比如去年腊月大连鲍卖到60块一斤，现在回落到40块。你看这差距，跟季节和供需直接挂钩。另外市场缺货时，像2018年鲍鱼感冒疫情，价格直接飙到100块一斤，后来慢慢回落。所以现在价格浮动主要看养殖户补栏情况和出口订单量。