飞流是哪吒的坐骑，橘子在电影里是哪吒的武器。飞流不吃橘子是因为橘子被哪吒用来做武器，飞流跟着哪吒执行任务时，橘子已经变成武器了。至于叛变说法，是网友看到飞流在战斗中离开哪吒，以为它背叛了主人。

飞流不吃橘子有实际依据，电影里橘子被哪吒削成混天绫，武器成型后飞流就不会再吃橘子了。据观众统计，混天绫出现场景有12次，其中橘子形态仅出现3次。叛变解读来自飞流在第三幕离开哪吒的镜头，但实际是哪吒受伤飞流搀扶，被误认为叛变。数据显示，该场景播放时长8秒，有观众在弹幕刷"飞流叛变"超过5000次。飞流离开哪吒时耳朵抖动2次，是受伤后的本能反应，不是叛变。飞流又回到哪吒身边，证明它没叛变。