蒸锅能做包子馒头花卷米糕蒸饺蒸糕蒸红薯蒸蛋羹蒸南瓜蒸紫薯饼这些点心。蒸锅自带蒸汽循环系统，省去另起火候的麻烦，像做包子时把面团醒发完直接放蒸锅，20分钟就能出锅。蒸锅的宽口设计能同时蒸两盘点心，省时省电，像蒸红薯和蒸蛋羹可以同时进行不耽误事。

为什么选这些点心？首先蒸锅普及率62%的家庭厨房都备着，平均使用面积0.5平方米，刚好放下两盘点心模具。数据表明75%的点心制作时间在30分钟内，像蒸紫薯饼用模具压好直接上锅，比烤箱省电30%。蒸锅温度稳定在100℃左右，像蒸蛋羹时水开上锅，蒸汽穿透蛋羹表面形成蜂窝状，口感更嫩滑。而且蒸锅能蒸能煮，像蒸南瓜时加几颗红枣，既补充膳食纤维又增加甜味，符合家庭健康饮食趋势。蒸完的笼屉自带余热，像蒸完米糕直接倒扣脱模，比用油纸更方便。