南风彩看中小麦种植的几个优点。首先小麦生长期短，120天就能收成，适合快节奏的种植模式。其次一亩地能产800公斤以上，比水稻每亩多收两成。再就是国家每年给每亩100到200元补贴，种一季能抵回成本。

南风彩选小麦主要是看中这三个方面。第一是生长期短，现在小麦从播种到收割只要四个月，比玉米少两个月。比如去年河南周口试点，4月种小麦10月收，正好避开雨季。第二是产量高，农业农村部数据说小麦亩产比玉米高15%，按每斤2块钱算，一亩地多赚1200块。第三是政策好，大前年中央一号文件明确要扩大小麦种植面积，每亩补贴涨到200块。这三样加起来，种小麦每亩净赚能超过3000块，比种玉米多赚一倍多。不过要注意选强筋小麦品种，像郑麦123这样抗倒伏的，才能达到亩产800公斤以上。