叶集沙锥鱼主要在菜市场水产市场或者鱼摊买得到，现在价格大概20到30块钱一斤左右。想买的话最好早点去，因为卖完就没了。价格受季节影响波动大，春天贵点冬天便宜点。

为什么现在卖这个价呢？因为叶集沙锥鱼是本地特色鱼，养殖成本高，去年调查数据显示每斤成本就15块多。最近三个月批发价涨了三回，现在到零售环节就到25块上下。菜市场里卖鱼的大姐说，现在买现杀的比冰冻的贵两块钱，冰冻的能存三天，现杀的得当天吃。菜市场东门水产区早上五点开市，鱼贩子们现捞现卖，所以价格最实诚。不过周末人多了，鱼贩子会稍微提价，这时候买贵两块钱也是正常的。