字节就是计算机存储的基本单位，每个字节固定是8位二进制数。比如说在电脑里存一个汉字要占两个字节，存个数字字符只要一个字节。字节数就是用来数有多少个这样的8位块，比如说1KB等于1024字节，就是1024个8位块拼在一起。

为什么这样规定呢？因为8位能表示256种状态，刚好够用。比如说ASCII码用7位表示英文字符，但加上一个校验位凑成8位，这样既方便存储又不容易出错。C99标准里写得很清楚，char类型占1字节，int类型占4字节（32位系统）。不同系统可能不一样，比如老式打字机一个字符占5位，但现代电脑统一用8位。数据存储就像装集装箱，8位刚好能装下常用的符号和数字。比如存个"0"用8位，存个"中"用16位，所以字节数就是集装箱的数量。ISO 8601时间格式里，日期和时间的分隔符占1字节，数字本身占多个字节，加起来就是总字节数。比如说"2023-10-01"这个字符串，空格和符号各占1字节，数字占4字节，总共7字节。