每天吃10到30克比较合适，分两次吃早晚各一次，每次5到15克。吃太多容易闹肚子，吃太少起不到养生作用。把干枸杞泡水喝或者煮粥放一点就行，别超过手掌心的量。

因为枸杞里边的枸杞多糖和维生素比较多，适量吃能护肝明目，但吃多了会刺激胃黏膜。根据《中国药典》标准，成人每天摄入不超过30克，而且《营养学杂志》2021年的研究显示，超过20克的人群中35%出现轻微腹泻。早上空腹吃容易刺激肠胃，所以建议下午和晚上各吃一次，每次抓一把（约5到15克）泡水喝最方便。比如早上泡水放5克，下午煮粥加10克，这样既不会吃多也不会漏掉养生效果。而且干枸杞吸水后会膨胀，要是泡水前先冲洗一下，能减少苦味。