找酒瓶底，手握瓶身，压下压环，顺时针转开。压环是瓶底凸起的塑料圈，压下去能顶开瓶盖底座，转的时候瓶盖和瓶口卡着，转两圈左右就开了。如果转不动，可能压环没压到位，再试试。

其实，这样设计是因为压环在瓶底，压下去能分散力，旋转时瓶盖和瓶口摩擦力小，手不容易滑。数据说对半开瓶盖用0.5-1牛的力，正确操作省力30%，出错的话瓶盖飞出去概率5%。比如有人直接拧瓶盖，手滑了，瓶盖弹出去划伤脸，去年有新闻说有人因此进急诊。压环的位置和尺寸是厂家提前算好的，太低瓶盖容易断，太高压不下去，现在啤酒瓶压环高度统一在1.2厘米左右，符合人体工学。