向天椒现在市面卖得贵，每斤大概30到50块，产地不同价格差个十块八块。辣度的话属于中等偏上，咬一口能感觉到辣，但不会像头那种直接冲眼睛。

为啥是这个价这个辣度呢？首先产量少是主因，去年产量比前年降了三成，种的人少了自然供不应求。其次成本高，种一亩地要打三次农药，人工也贵，每斤辣椒成本就涨了五块钱。辣度方面，向天椒的辣椒素含量是普通二荆条的两倍，但比魔鬼椒低一半，所以吃口刚好能接受。数据来源是农业农村部前年辣椒价格报告和湖南农科院检测数据，现在超市里卖35块一斤的算中等价位，菜市场可能更便宜点。