牛奶鸡蛋最补钙还有豆制品绿叶菜不过要搭配维生素D吸收更好牛奶里每100克有300毫克钙鸡蛋一个大概含70毫克钙豆制品里的北豆腐钙含量比肉还高绿叶菜像芥蓝油菜每100克也有150毫克钙不过光吃这些还不够得晒太阳促进吸收

为什么牛奶鸡蛋排第一呢因为它们的钙含量实在太高了牛奶里的钙是乳钙吸收率能到65%而鸡蛋的蛋黄钙吸收率也有50%这些数字来自中国食物成分表2022版豆制品里的钙是植物钙吸收率只有30%左右绿叶菜里的钙虽然总量不错但草酸会阻碍吸收所以得先焯水再吃晒太阳的话每天15分钟就能合成20微克维生素D足够搭配这些食物了有个研究说每天喝300毫升牛奶的人骨折风险比不喝的降低30%不过要注意乳糖不耐受的人可以试试酸奶或者低乳糖牛奶