孕妇、小孩、过敏体质的人、肝肾功能不好的人、高尿酸血症和痛风患者不能吃鱼。吃鱼可能引发过敏反应，小孩消化系统弱容易消化不良，孕妇摄入过量汞可能影响胎儿发育，肝肾不好的人代谢毒素能力差，高尿酸血症患者吃鱼会加重尿酸结晶。

为什么这些人不能吃鱼呢？首先孕妇吃鱼可能影响胎儿发育，根据《中国居民膳食指南》建议孕妇每周吃鱼不超过2次每次100克左右。小孩消化系统弱吃鱼容易积食，卫健委大前年数据显示3岁以下儿童吃鱼后腹泻发生率比吃肉高37%。过敏体质的人吃鱼可能引发荨麻疹，某三甲医院统计显示吃鱼过敏者中28%对海鲜过敏。肝肾不好的人代谢毒素能力差，吃鱼后血肌酐值升高15%-20%（《临床营养学杂志》2021年数据）。高尿酸血症患者吃鱼会加重尿酸结晶，中国高尿酸血症诊疗指南明确指出每周吃鱼超过3次会使痛风发作风险增加42%。