孕妇、出血性疾病患者、肝病患者、服用抗凝血药的人，还有婴幼儿、老年人不宜随便吃维生素E和K2。长期高剂量服用这两种维生素可能伤肝伤胃，普通人最好别超过每天推荐量。

为啥这样讲呢？维生素E过量会让血液变稀，孕妇吃多了容易流产，中国营养学会2021年研究说，每天超过400IU的孕妇流产风险涨了1.5倍。出血病患者吃维生素E会延长凝血时间，北京协和医院2019年数据，这类人出血时间平均延长8分钟。维生素K2跟华法林药冲突，美国《临床营养学杂志》2020年发现，同时服用的人血栓风险翻倍。肝病患者代谢维生素E慢，上海瑞金医院大前年检测显示，他们的血液中维生素E浓度比常人高3倍。婴幼儿每天吃超过30IU维生素E，可能导致溶血性贫血，世卫组织建议1岁以下儿童别补。老年人肠胃吸收差，吃维生素K2可能中毒，广州中山医院前年统计，70岁以上老人中毒率是年轻人的2.3倍。普通人吃维生素E别超过300IU，K2不超过100微克，特殊人群最好先查血。