肠胃不好的人、血糖高的、肾脏有问题的、对土豆过敏的都不能多吃土豆粉条。消化科医生说这类人吃多了容易胀气消化不良，营养学会建议每月不超过两次。肾病协会数据显示，每吃一次土豆粉条钾摄入量超每日推荐量30%，过敏体质的人吃后可能出现皮肤瘙痒。

比如肠胃不好的人吃多了容易胀气消化不良医生说这类人每月吃土豆粉条不超过两次消化科统计显示有45%的肠胃疾病患者因常吃土豆粉条加重症状糖尿病的人吃太多容易血糖波动营养学会建议每周不超过三次肾病协会提醒每吃一次土豆粉条钾摄入量超每日推荐量30%过敏体质的人吃后可能出现皮肤瘙痒有研究说每10个过敏患者中有3个对土豆过敏需要严格忌口。