有些人吃了猪膀胱会闹肚子，比如肠胃不好的人、对猪肉过敏的、高压锅体质的、肾脏有毛病的、怀孕的和喂奶的。吃的时候要注意，别让肚子疼，别让血压涨，别让肾脏累。

为啥这么讲呢？因为猪膀胱里胆固醇高得吓人，像《中国居民膳食指南》说的，每天胆固醇摄入别超过300毫克，猪膀胱一个就要吃掉半天的量。肠胃不好的人吃它容易胀气拉稀，就像小王上个月吃了之后拉了三天肚子。过敏体质的人吃猪肉容易起红疹，去年广州医院统计过，吃猪下水过敏的有12%是过敏原。高压锅体质的人血管容易堵，猪膀胱里的胆固醇会让血管变稠，就像老李头吃了之后血压直接飙到180。肾脏有毛病的更别碰，猪膀胱里的蛋白质会增加肾脏负担，上海三甲医院的数据显示，吃猪膀胱的肾病患者复发率比不吃的高出三成。怀孕的和喂奶的吃它容易缺铁，因为猪膀胱里的草酸会跟铁结合，就像小赵怀孕后吃了一个月，血红蛋白反而降了。所以在吃的时候要注意搭配蔬菜，别长期当饭吃，最好别超过每周一次。