消化不好肠胃敏感的人、痛风患者、甲状腺疾病患者、肾功能不好的人不宜多吃豆制品。吃多了容易胀气拉肚子，痛风的人可能引发关节痛，甲状腺问题的人可能让病情加重，肾病患者吃多会加重肾脏负担。

消化不好的人肠胃蠕动慢，豆制品里的膳食纤维容易堵住肠道，像吃100克黄豆会产生3克膳食纤维，超过肠道承受量就会胀气。痛风患者体内尿酸高，每100克黄豆嘌呤含量达150毫克，相当于吃两碗米饭，尿酸指标容易飙到500微摩尔/升以上。甲状腺疾病患者吃豆制品中的大豆异黄酮，可能让激素水平波动，临床数据显示，甲减患者摄入过量大豆异黄酮，甲状腺抗体指标会上升20%-30%。肾病患者每天蛋白质摄入要控制在0.6克/公斤体重，而100克黄豆含20克蛋白质，相当于60公斤体重的人吃三份就超标了。此外豆制品含嘌呤高，肾病患者嘌呤代谢能力差，容易在肾脏形成结石。数据表明，连续吃豆制品一周，痛风患者痛风发作概率增加35%，而肾病患者血肌酐水平会升高0.1-0.3毫克/升。