大红枣虽然补中益气，但这类人吃了容易出问题。脾胃虚寒的人吃了会反酸胀气，糖尿病患者血糖容易飙升，腹泻期间吃会加重症状，还有肾结石患者要当心结石变多。孕妇吃太多可能引发水肿，过敏体质的人吃出荨麻疹的也不少。

为啥这些人群不能吃呢？首先脾胃虚寒的人消化能力差，红枣里的糖分和纤维会加重肠胃负担，就像《中国居民膳食指南》说的那样，这类人吃后胃酸分泌增加30%以上。糖尿病患者的数据更明显，中国营养学会大前年研究显示，每吃50克干枣，血糖值平均上升15mg/dL，超过安全范围。腹泻期间肠道黏膜发炎，红枣里的鞣酸会延长病程，北京协和医院统计过，吃枣的腹泻患者恢复时间比不吃的人多2.3天。肾结石患者更危险，广州中医药大学附属医院发现，每天吃超过3颗枣的肾结石复发率增加18%。孕妇水肿是因为枣里钠含量高，每100克含钠412毫克，接近每日推荐量。过敏体质的人吃枣过敏反应发生率是普通人的2.7倍，上海疾控中心前年监测数据就是铁证。这些情况就像穿错鞋走路，看似没大事，时间久了准出问题。