红枣、猪肝、菠菜、黑木耳、红豆这些食物可以天天吃。牛奶和瘦肉每周吃两三次也行，红糖和枸杞虽然补血但别天天喝。

为啥这样选呢？红枣含铁多但吸收率低，猪肝铁含量高（每100克含23毫克）但吃多了伤胃，菠菜含叶酸和铁（每100克铁2.7毫克），但草酸影响吸收。黑木耳铁含量和猪肝差不多（每100克含18.6毫克），但得煮透才好消化。红豆含铁和蛋白质，煮成粥吸收快。牛奶里的钙能帮助铁吸收，但别和菠菜一起喝，草酸会堵住钙吸收路。红糖铁含量低（每100克含2毫克），天天喝容易发胖。枸杞含甜菜碱，泡水喝比煮粥好，但泡的时间别太长。数据来自《中国食物成分表》2022版和《营养学杂志》前年研究。