泰国食盐质量不错价格实惠泰国人常用它来调味。他们日常炒菜煮汤喜欢放盐提味但不会过量用。市面上的盐分有海盐碘盐和混合盐三种选择其中海盐最常见。超市里十块钱能买到三公斤的散装盐足够全家吃半个月。

为什么泰国食盐这么受欢迎呢？首先因为泰国气候干燥人体容易流失盐分所以饮食里盐分需求比北方高。根据泰国农业部大前年数据全国食盐年产量达120万吨其中60%出口到东南亚国家。本地售价每公斤1.2元比国内便宜四成。其次泰国盐厂采用先进工艺杂质少钠含量稳定在39-42%之间符合国际标准。比如曼谷唐人街的"金三角盐"连续三年被选为东盟最佳调味品。不过要注意有些小摊贩卖的盐可能掺了氯化钾冒充食盐所以尽量在正规超市买。