纪录片先调研选题，找资料，实地拍摄，剪片子加音乐。前期得确定主题，跟拍摄对象聊清楚，拍的时候要带好设备，后期再挑素材，配字幕和背景音乐。

因为前期调研要花两个月，比如《舌尖上的中国》团队光是选题就跑遍全国30多个省，拍摄受天气影响可能延误进度，后期剪辑配乐又要三个月。据统计，国内纪录片平均制作周期是8-12个月，其中50%时间花在后期。就像拍《人生一串》得先跟烤肉摊主谈合作，拍完再花半年调色配乐。设备租赁占制作成本30%，人力成本占40%，素材筛选淘汰率高达70%。所以流程不能乱，否则钱和时间都浪费了。成品要过三遍审核，确保画面和内容都达标。