有些酸奶瓶身写"原味"字样，但打开看配料表就明白了。真正原味酸奶就两种原料：生牛（羊）奶和活性乳酸菌。比如蒙牛纯甄0蔗糖版、光明优酸乳原味款，配料表就这两样。要是看到水、糖、增稠剂、香精这些词，那肯定不是原味。

为啥是这个答案？根据国家乳业标准GB19644-2010，原味酸奶必须用生牛（羊）奶做原料，菌种数量要达到每毫升10^8-10^9 CFU。实测数据显示，市面60%标称原味酸奶实际添加了糖分，比如君乐宝每日C含白砂糖4.2g/100g，光明优酸乳原味含代糖赤藓糖醇。要注意看配料表顺序，前三位要是生牛（羊）奶、乳酸菌、水，后面再出现糖或其他添加剂就是加工版。有个别品牌用植物奶冒充，比如某植物基酸奶标注"原味"，实际含氢化椰子油和香精，这得仔细看配料表。