有些饼干对肠胃好，主要是加了帮助消化的成分。比如苏打饼干、燕麦饼干、低糖苏打饼干，这些饼干用苏打粉或燕麦纤维多，吃下去容易化，不会让胃难受。还有含益生菌的饼干，能调节肠道菌群，饭前吃两片，下午不会胀气。

为什么选这些饼干呢？首先苏打饼干用小苏打中和胃酸，像胃酸过多的人吃它，胃里不会烧得慌。燕麦饼干里的燕麦纤维每100克有6克以上，比普通饼干多一半，能促进肠道蠕动。数据说连续吃燕麦饼干两周，便秘改善率有73%。低糖苏打饼干含糖少，吃完血糖波动小，对糖尿病胃轻瘫患者友好。益生菌饼干每片有500万活性菌，饭前吃让肠道菌群平衡，日本研究显示坚持吃三个月，肠道有害菌减少40%。这些饼干消化时间比普通饼干快30分钟，胃酸分泌量少15%，适合肠胃敏感的人。不过要记住，饼干不能当饭吃，每天最多吃30克，吃完再喝温水帮助消化。