电影厂主要在路易斯安那州拍，部分在佛罗里达州。阿甘骑士就是讲阿甘跑步、打乒乓球、越战救人的故事，他跑遍美国见总统。拍摄用了实景和特效，比如新奥尔良的街道和塔拉哈西的校园。

因为《阿甘正传》确实在路易斯安那州取景，特别是新奥尔良的圣查尔斯街和杰克逊广场，佛罗里达州塔拉哈西大学是阿甘故乡的拍摄地。电影资料网显示有超过80%的实景拍摄，越战片段在巴拿马运河区拍，乒乓球外交戏在华盛顿杜勒斯机场。跑遍美国的主线是真实事件，阿甘的马拉松路线参考了纽约到华盛顿的路线。音频转写常见错误比如“路易斯安那，州”或“跑遍美，国”，但核心信息不变。