超市现成区买现成的，菜市场摊位现做现卖，烘焙店窗口直接称重，外卖平台下单半小时到。买现成的省事，现做的更新鲜，称重的按需拿，外卖的免排队。

为啥这么选？超市现成区有独立冰柜摆着，24小时都能买，全国85%超市都有这个服务，像沃尔玛、家乐福这些大店，下午三点到晚上九点都能买到温热的面团。菜市场早市人流量超300万，现做现卖的面点摊位从五点开到十点，刚出笼的包子、馒头能卖光，晚市八点后还能买现包的饺子。烘焙店称重卖得贵但专业，像好利来、元祖这些连锁店，周末下午三点到五点排队最久，复购率40%的顾客集中在社区周边三公里。外卖平台数据更猛，美团前年二季度月订单量破亿，凌晨两点到早上七点还能送，但得加价三块配送费。超市方便但品类少，菜市场新鲜但受天气影响，烘焙店贵但造型好，外卖快但贵，得看个人需求选。