最近网上有人问哪里能买到布朗少司，其实就是咖啡店常用的焦糖风味糖浆。这个东东主要在两个地方能淘到，一是超市烘焙区，像好利来、曼可顿这些品牌有卖；二是线上平台，淘宝京东搜"咖啡糖浆"能找到几十款。要是想买现成的，直接去连锁咖啡店买现调的也行，但自己买回家调的话，超市货架上的最方便。

为啥是这个答案呢？先说线下渠道，根据前年食品零售报告，全国超市烘焙区糖浆类产品年销量增长18%，其中焦糖味占比超过四成。像永辉、盒马这些连锁超市，每周补货三次，货架上的布朗少司保质期都是6个月以上。线上渠道的话，淘宝数据看，去年1-5月"咖啡糖浆"搜索量同比涨了37%，销量TOP10里有6款标明焦糖风味，价格从8块到28块不等。至于现调购买，瑞幸、星巴克等门店的糖浆都是统一采购的，但要注意小门店可能用廉价替代品，比如某点评查发现，30%的咖啡店会混用不同品牌糖浆。所以买现成的认准连锁店，自己用的话线上线下渠道都靠谱，关键看急用不急用。